Datenschutz

Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist Darko Cubela, Restaurant Westfalenschänke, Dolberger Straße 155, 59073 Hamm, E-Mail: info@westfalenschaenke.de, Telefon 02381 9738387.

Das Wichtigste in Kürze

Diese Website setzt keine Cookies zu Werbe- oder Analysezwecken, bindet keine Karten, Schriften oder Übersetzer von Drittanbietern ein und erstellt keine Nutzerprofile. Daten von Ihnen verarbeiten wir nur, wenn Sie uns einen Tisch anfragen oder uns schreiben.

Hosting

Die Website wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, betrieben (Rechenzentrum Frankfurt am Main). Beim Aufruf jeder Seite verarbeitet Vercel technisch notwendige Daten wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Adresse, Browser und Betriebssystem, um die Seite auszuliefern und vor Angriffen zu schützen. Diese Protokolle werden nach kurzer Zeit gelöscht. Mit Vercel besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung; für Übermittlungen in die USA gelten die EU-Standardvertragsklauseln und das EU-US Data Privacy Framework. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (sicherer und zuverlässiger Betrieb der Website).

Tischreservierung

Wenn Sie über die Website einen Tisch anfragen, verarbeiten wir Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Ihren Namen, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse und Ihren freiwilligen Wunsch, um Ihre Anfrage zu prüfen, zu bestätigen oder abzusagen. Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen und des Vertrags über den Restaurantbesuch (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
Die Anfrage wird in einer geschützten Datenbank gespeichert (Upstash Inc., Server in der EU) und per E-Mail an das Restaurant weitergeleitet. Sie erhalten von uns eine E-Mail, wenn wir Ihre Anfrage bestätigen oder absagen. In dieser E-Mail finden Sie einen Link, mit dem Sie die Reservierung selbst stornieren können. Für den Versand dieser E-Mails nutzen wir Resend (Resend Inc., USA, Vertrag zur Auftragsverarbeitung mit EU-Standardvertragsklauseln).
Reservierungen löschen wir spätestens drei Monate nach dem Termin, sofern keine gesetzlichen Pflichten entgegenstehen.

Aushilfen und Kontakt

Wenn Sie uns über das Formular „Aushilfen gesucht“ schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, Telefonnummer, gewünschter Bereich, freiwillig eine Nachricht), um mit Ihnen Kontakt aufzunehmen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen können, sowie die Anbahnung eines Beschäftigungsverhältnisses (§ 26 BDSG). Die Daten werden wie bei der Reservierung gespeichert und per E-Mail weitergeleitet. Wir löschen sie spätestens sechs Monate nach Abschluss des Gesprächs.
Gleiches gilt, wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren.

Reichweitenmessung ohne Cookies

Um zu sehen, wie oft unsere Seiten aufgerufen werden, zählen wir Seitenaufrufe und Klicks auf Telefon- und E-Mail-Links. Dafür werden keine Cookies gesetzt und keine Daten im Browser gespeichert. Die IP-Adresse wird nur kurz zu einem täglich wechselnden, nicht rückrechenbaren Kürzel verarbeitet, um mehrfache Aufrufe am selben Tag zusammenzufassen, und nicht gespeichert. Es entstehen keine Nutzerprofile. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Video, Schriften und externe Links

Das Video auf der Seite „Video“ liegt auf unserem eigenen Server und wird erst beim Abspielen geladen. Alle Schriften liegen ebenfalls auf unserem Server, es wird keine Verbindung zu Google Fonts aufgebaut. Der Link „Route planen“ öffnet Google Maps erst, wenn Sie ihn anklicken; vorher werden keine Daten an Google übertragen. Ab dem Klick gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21). Eine Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen. Schreiben Sie uns dazu einfach eine E-Mail.
Sie können sich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2 bis 4, 40213 Düsseldorf.

Stand

Oktober 2026